Vinification en grappe entières et en macération carbonique. Vinification en cuve et mise en bouteille dès l'automne.
| Appellation | Vin de France |
|---|---|
| Cépage | Braucol, Duras, Syrah |
| Densité de plantation | 5000 pieds/ha taillés en gobelet |
| Rendements | 35 hl / ha |
| Terroir | Calcaire du plateau Cordais |
| Type de vendanges | Vendanges manuelles |
